PETERNAKAN CERDAS TANGGUH BENCANA BERBASIS IoT SEBAGAI SOLUSI KETAHANAN PANGAN DAN PENCEGAHAN STUNTING

Authors

  • Jiyanto Jiyanto Universitas Rokania
  • Danang Saputra Universitas Rokania
  • Detri Amelia Chandra Universitas Rokania
  • Achmad Tavip Junaedi Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Nicholas Renaldo Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Wilda Susanti Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Yulvia Nora Marlim Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia
  • Firman Santosa Universitas Rokania
  • Muslim Muslim Universitas Rokania

DOI:

https://doi.org/10.31571/gervasi.v9i3.9840

Abstract

Peternakan rakyat di wilayah rawan bencana menghadapi tantangan berupa kerentanan infrastruktur dan rendahnya adopsi teknologi. Pengabdian Kosabangsa ini menerapkan model peternakan cerdas berbasis ekonomi sirkular untuk memperkuat ketahanan pangan lokal. Dengan metode Basic-Participatory Rural Appraisal (B-PRA), Kelompok Tani Margo Utomo dan BUMDesa Intan Makmur dilibatkan dalam penerapan kandang portable berbasis IoT, pengolahan limbah zero waste, serta diversifikasi produk pangan. Sistem IoT terbukti menjaga stabilitas suhu kandang pada 24–28°C dan meningkatkan pemahaman teknologi mitra sebesar 53,2%. Intervensi manajerial juga meningkatkan literasi keuangan hingga 56,3%, memperkuat akuntabilitas usaha desa. Pengolahan limbah menjadi kompos mengurangi dampak lingkungan dan produksi abon, Nugget, bakso dan susu menyediakan sumber protein terjangkau untuk pencegahan stunting. pelatihan ini menyimpulkan bahwa integrasi teknologi dan penguatan kelembagaan ekonomi desa efektif membangun peternakan adaptif dan mandiri, serta merekomendasikan sinergi mitigasi bencana dan digitalisasi sebagai standar baru pengembangan peternakan.

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

2025-12-21

How to Cite

Jiyanto, J., Saputra, D., Chandra, D. A., Junaedi, A. T., Renaldo, N., Susanti, W., … Muslim, M. (2025). PETERNAKAN CERDAS TANGGUH BENCANA BERBASIS IoT SEBAGAI SOLUSI KETAHANAN PANGAN DAN PENCEGAHAN STUNTING . GERVASI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(3), 2320–2334. https://doi.org/10.31571/gervasi.v9i3.9840